Thực phẩm và chế biến thực phẩm
	Tác giả: Ngô Xuân Hào
	Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2014
	Bộ sưu tập: Sách giáo trình
	Bản in + eBook (pdf) ddc:  664  Thêm vào giỏ

Thực hành công nghệ chế biến rau quả
	Tác giả: Huỳnh Phương Quyên
	Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2017
	Bộ sưu tập: Sách giáo trình
	Bản in + eBook (pdf) ddc:  664.8  Thêm vào giỏ

Thực hành công nghệ chế biến rau quả
	Tác giả: Huỳnh Phương Quyên
	Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2015
	Bộ sưu tập: Sách giáo trình
	eBook (pdf) ddc:  664.8  Thêm vào giỏ

Giáo trình thực hành công nghệ chế biến nông sản
	Tác giả:
	Xuất bản: TPHCM: , 2009
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	Bản in ddc:  664.8  Thêm vào giỏ

Giá trị dinh dưỡng và phương pháp chế biến sữa
	Tác giả: Chu Thị Thơm, Nguyễn Văn Tó, Phan Thị Lài
	Xuất bản: Hà Nội: Lao động, 2006
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  637.1  Thêm vào giỏ

Thực hành công nghệ chế biến rau quả
	Tác giả: Huỳnh Phương Quyên
	Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2016
	Bộ sưu tập: Sách giáo trình
	eBook (pdf) ddc:  664.8  Thêm vào giỏ

Công nghệ chế biến thịt - thủy sản
	Tác giả: Nguyễn Thị Thu Hà
	Xuất bản: TpHCM: HUTECH, 2009
	Bộ sưu tập: Sách giáo trình
	eBook (rar) ddc:  664.9  Thêm vào giỏ

Giáo trình thực hành công nghệ chế biến chè, cà phê, ca cao
	Tác giả:
	Xuất bản: TPHCM: , 2009
	Bộ sưu tập: Sách giáo trình
	Bản in ddc:  663.9  Thêm vào giỏ

Kỹ thuật chế biến lương thực : Tập 2
	Tác giả: Bùi Đức Hợi, Hoàng Thị Ngọc Châu, Lê Hồng Khanh, Lê Ngọc Tú, Lê Thị Cúc, Lương Hồng Nga, Mai Văn Lề
	Xuất bản: Hà Nội: Khoa học và Kỹ Thuật, 2007
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	Bản in ddc:  664.02  Thêm vào giỏ

Kỹ thuật chế biến lương thực . Tập 2
	Tác giả: Bùi ĐứcHợi, Lê Hồng Khanh, Lê Thị Cúc, Mai Văn Lề
	Xuất bản: Hà Nội: Khoa học và Kỹ Thuật, 2009
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	Bản in ddc:  664.02  Thêm vào giỏ