Đăng nhập
 Thông tin tài khoản Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
Tìm được 9 kết quả
Công nghệ chế biến thực phẩm thuỷ sản. Tập 2- Ướp muối, chế biến nước mắm, chế biến khô và thức ăn liền
Tác giả: Nguyễn Trọng Cẩn, Đỗ Minh Phụng, Nguyễn Anh Tuấn
Xuất bản: Hà Nội: Khoa học và Kỹ thuật, 2011
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  664.94
 Thêm vào giỏ
 
Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa
Tác giả: Lâm Xuân Thanh
Xuất bản: Hà Nội: Khoa học và Kỹ Thuật, 2004
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in
ddc:  637.1
 Thêm vào giỏ
 
Lý thuyết thiết kế sản phẩm công nghiệp
Tác giả: Nguyễn Viết Tiến
Xuất bản: Hà Nội: Khoa học và Kỹ Thuật, 2005
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  621.815
 Thêm vào giỏ
 
Tối ưu hóa trong công nghiệp thực phẩm
Tác giả: Hoàng Đình Hòa
Xuất bản: Hà Nội: Khoa học và Kỹ Thuật, 1999
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  664.0015196
 Thêm vào giỏ
 
Mô hình hóa sản phẩm cơ khí với Autodesk Inventor
Tác giả: Nguyễn Hữu Lộc
Xuất bản: Hà Nội: Khoa học và Kỹ Thuật, 2008
Bộ sưu tập: Công nghệ thông tin
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  006.68
 Thêm vào giỏ
 
Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn
Tác giả: Hoàng Kim Anh, Ngô Kế Sương, Nguyễn Xích Liên
Xuất bản: Hà Nội: Khoa học và Kỹ Thuật, 2005
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  660
 Thêm vào giỏ
 
Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn
Tác giả: Hoàng Kim Anh, Ngô Kế Sương, Nguyễn Xích Liên
Xuất bản: Hà Nội: Khoa học và Kỹ Thuật, 2006
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  664.2
 Thêm vào giỏ
 
Nguyên lý sản xuất đồ hộp thực phẩm
Tác giả: Nguyễn Trọng Cẩn, Nguyễn Lệ Hà
Xuất bản: Hà Nội: Khoa học và Kỹ Thuật, 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664.0282
 Thêm vào giỏ
 
Nguyên lý sản xuất đồ hộp thực phẩm
Tác giả: Nguyễn Trọng Cẩn, Nguyễn Lệ Hà
Xuất bản: Hà Nội: Khoa học và Kỹ Thuật, 2019
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  664.0282
 Thêm vào giỏ
 
1

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media