Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
11-20 trong số 227 kết quả
Đánh giá cảm quan thực phẩm nguyên lý và thực hành = Sensory evaluation of food : principles and practices
Tác giả: Harry T Lawless, Hildegarde Heymann, Nguyễn Hoàng Dũng, Nguyễn Thị Minh Tú, Phan Thị Xuân Uyên, Trương Cao Suyền
Xuất bản: TPHCM: Đại học Quốc gia TPHCM, 2007
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.072
 
Địa lý Đông Bắc Á: Trung Quốc, Hàn Quốc và Nhật Bản (môi trường tự nhiên và các đặc điểm nhân văn kinh tế xã hội)
Tác giả: Huỳnh Văn Giáp
Xuất bản: TPHCM: Đại học Quốc gia TPHCM, 2004
Bộ sưu tập: Lịch sử, Địa lý
eBook (pdf)
ddc:  915
 
Tâm lý học lao động
Tác giả: Võ Hưng, Phạm Thị Bích Ngân
Xuất bản: TPHCM: Đại học Quốc gia TpHCM, 2007
Bộ sưu tập: Tâm lý, Logic
eBook (pdf)
ddc:  158.7
 
Giáo trình đánh giá tác động môi trường
Tác giả: Nguyễn Thị Thu Thảo
Xuất bản: TP HCM: Đại học Quốc gia TPHCM, 2017
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:  333.714
 
Phương pháp nghiên cứu khoa học. Tập 2
Tác giả: Lê Huy Bá, Nguyễn Trọng Hùng, Thái Lê Nguyên
Xuất bản: TPHCM: Đại học Quốc gia TPHCM, 2006
Bộ sưu tập: Công nghệ thông tin
eBook (pdf)
ddc:  001.42
 
Trắc địa đại cương
Tác giả: Nguyễn Tấn Lộc
Xuất bản: TPHCM: Đại học Quốc gia TPHCM, 2012
Bộ sưu tập: Khoa học tự nhiên
eBook (pdf)
ddc:  526.1
 
Giáo trình ANSYS phân tích ứng suất và biến dạng
Tác giả: Đỗ Thành Trung
Xuất bản: TPHCM: Đại học Quốc gia TPHCM, 2013
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  620.00151
 
Hỏi và đáp các vấn đề tổ chức thi công xây dựng
Tác giả: Ngô Quang Tường
Xuất bản: TpHCM: Đại học Quốc gia TpHCM, 2003
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  690.0684
 
Quản lý môi trường cơ bản
Tác giả: Lê Huy Bá
Xuất bản: TPHCM: Đại học Quốc gia TPHCM, 2008
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  658.408
 
Giáo trình công nghệ lạnh thực phẩm nhiệt đới
Tác giả: Trần Đức Ba, Đỗ Hữu Hoàng, Lê Quang Liêm, Nguyễn Văn Tài, Trần Đức Ba, Trần Thu Hà
Xuất bản: TPHCM: Đại học Quốc gia TPHCM, 2010
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.0285
 

Truy cập nhanh danh mục