Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
161-170 trong số 573 kết quả
Biotechnology in flavor production
Tác giả: Faith C Belanger, D Havkin-Frenkel
Xuất bản: Oxford Ames Iowa: Blackwell, 2008
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.07
 
Culinary arts career starter
Tác giả: Mary Masi
Xuất bản: New York: Learning Express, 1999
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  647.9523
 
The raw 50 : 10 amazing breakfasts, lunches, dinners, snacks, and drinks for your raw food lifestyle
Tác giả: Carol Alt, David Roth
Xuất bản: New York: Clarkson PotterPublishers, 2007
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.563
 
The ultimate cat treat cookbook : homemade goodies for finicky felines
Tác giả: Liz Palika
Xuất bản: Hoboken NJ: Howell Book HouseWiley Pub, 2006
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  636.885
 
My secret life on the McJob : Lessons from behind the counter guaranteed to supersize any managment style
Tác giả: Jerry M Newman
Xuất bản: New York: McGrawHill, 2007
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  658
 
Vitamins in foods : analysis, bioavailability, and stability
Tác giả: G F M Ball
Xuất bản: Boca Raton FL: Taylor Francis, 2006
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  613.2
 
Technology of breadmaking
Tác giả: Stanley Cauvain
Xuất bản: New York NY: Springer ScienceBusiness Media LLC, 2015
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.7523
 
New protein foods
Tác giả: Aaron M Altschul, Harold Ludwig Wilcke
Xuất bản: New York: Academic Press, 1985
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Analysis of foods and beverages : modern techniques
Tác giả: George Charalambous
Xuất bản: Orlando: Academic Press, 1984
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Introduction to food engineering
Tác giả: R Paul Singh, Dennis R Heldman
Xuất bản: Orlando: Academic Press, 1984
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 

Truy cập nhanh danh mục