Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
41-50 trong số 4487 kết quả
Handbook of fruits and fruit processing
Tác giả: Józse Barta, Y H Hui
Xuất bản: Ames Iowa: Blackwell Pub, 2006
Bộ sưu tập: Sách tra cứu
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Polymer reaction engineering [electronic resource]
Tác giả: José Asua
Xuất bản: Oxford Ames Iowa: Blackwell Pub, 2007
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  668.9
 
Practical food microbiology
Tác giả: Melody Greenwood, Diane Roberts
Xuất bản: Malden Mass: Blackwell Pub, 2003
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Technology of reduced additive foods
Tác giả: Jim Smith
Xuất bản: Oxford Ames Iowa: Blackwell Science, 2004
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.06
 
Reactive distillation : status and future directions
Tác giả: Achim Kienle, Kai Sundmacher
Xuất bản: Weinheim: WileyVCH, 2003
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  660
 
Synthetic fuels handbook [electronic resource] : properties, process, and performance
Tác giả: J G Speight
Xuất bản: New York: McGrawHill, 2008
Bộ sưu tập: Sách tra cứu
eBook (pdf)
ddc:  662
 
What went wrong? : case histories of process plant disasters
Tác giả: Trevor A Kletz
Xuất bản: Houston Tex: Gulf Pub, 1998
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  660.2804
 
Physical metallurgy
Tác giả: R W Cahn, P Haasen
Xuất bản: Amsterdam New York: NorthHolland, 1996
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  669.9
 
Công nghệ chế biến thực phẩm thuỷ sản. Tập 2- Ướp muối, chế biến nước mắm, chế biến khô và thức ăn liền
Tác giả: Nguyễn Trọng Cẩn, Đỗ Minh Phụng, Nguyễn Anh Tuấn
Xuất bản: Hà Nội: Khoa học và Kỹ thuật, 2011
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  664.94
 
Quản lý chất lượng thủy sản
Tác giả: Đặng Văn Hợp
Xuất bản: Hà Nội: Nông nghiệp, 2006
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  664.9497
 

Truy cập nhanh danh mục